BRUNCH PÅ SYV NI 13
På SYV NI 13 åbner vi hver lørdag op for vores brunch.
Vi starter kl 10.30, og sidste bord kan bookes kl 14.00.
Og bare rolig, vi smider jer ikke ud...
Vores brunchmenu varierer efter sæson og den består af nogle klassikere i nye klæder, samt nogle af vores egne kreationer.
Alle vores retter serveres, ligesom om aftenen, som Social Dining, hvor I deler alle retterne ved bordet.
Der er frit valg på hele menukortet, så længe I vælger og deler de samme retter.
Alle retterne står til 60,- pr. person, hvis der ønskes et par enkle retter til den lille sult.
Ellers anbefales at gøre brug af vores menuer på enten 4 eller 6 retter til deling.
Retterne bliver serveret løbende.
4 retter: 159,- pr. person
6 retter: 197,- pr. person.
Drikkevarer ad libitum (kaffe, the, juice, vand m/u brus og hjemmelavet ingefærshot) 79,- pr. person.
MENU
Avocado – saltede mander – paprika
Lynstegt tun – miso mayonaise - wasabi
Rødbede – fermenteret hvidløg – sesam
Mozzarella – tomat - panko
Cremet æg – havgus – purløg
Panko fries - sauce tartar - tørret creme fraiche
Kroketter – ramsløgsmayonnaise – syltede sennepskorn
Mini briocheburger – stegte svampe – citron
Friteret broccoli – chili mayonnaise
Spejlæg – tørsaltet bacon – tomat
Arme ridder – rabarberkompot – saltkaramel - is
Arla unika Gnalling – æblepure – syltede perleløg
Tilkøb:
Hjemmebagt brød og ramsløgsmør 25,-
Hjemmelavet kanelsnegl 25,-